一般白粥的热量并不高，在减肥期间是可以吃的。
白米粥是一种能够由大米熬制成的粥，其主要成分是碳水化合物，同时还含有能量、蛋白质、维生素B12、维生素B6等营养成分，可以作为主食来补充身体所需的营养物质。此外，白粥含有的热量相对较低，且还容易增加饱腹感，所以对于想要减肥的人群想要使用是可以的。但是，还是应该注意食用量，以避免卡路里的过高摄入，引起体重增加的风险。
白粥，是一种看似简单却富有内涵的美食。不同于其他的大菜大肉，它所体现的是一种极简主义的美学，也是一种传统文化的表达。白粥的高级在于，它的美味并非依靠华丽的调味料和精细的烹饪技巧，而在于用心和耐心，用最简单的方式呈现出最完美的口感。