磁县皮渣是河北省保定市磁县的地方特色美食,是一道非常简单的家常菜,做法如下:
所需食材:
- 磁县皮渣(也称皮脆)200克
- 瘦肉末适量
- 葱姜适量
- 食用油适量
- 酱油、盐适量
- 红辣椒或干辣椒粉(可选)
制作步骤:
1. 将磁县皮渣用温水浸泡去除表面的浆层,切成小块备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜煸炒出香味,加入瘦肉末煸炒至变色。
3. 加入磁县皮渣煸炒,根据个人口味适量加入酱油和盐调味,继续翻炒均匀。
4. 最后加入一些红辣椒或干辣椒粉进行翻炒即可。
磁县皮渣口感酥脆可口,最适合做成炒菜或者炖肉食用。如果喜欢辣的口味,可以加入适量的辣椒调味。
磁县如意湖-邯郸古镇。网红地点,人超级多,里面都是卖吃的,里面各种小吃,超级多,不用愁。夜景超级漂亮,站在如意湖中间的桥上能看见两岸的景色,也是人最多,拍照最多的地方。白天湖上可以花钱坐船,晚上船不开放。
每周二至周日上午9:00-11:00,下午14:30-17:00开馆,
每周一闭馆(国家法定节假日除外)。
磁州窑博物馆2006年建成开馆,建筑面积5000平方米,是中国最大的县级专题博物馆之一。现有藏品超过1.4万件(套),以磁州窑瓷器和北朝墓群出土文物最具地域文化特色。