它的热量为: 294.39 千卡/100克
糍粑是一种南方小吃，口感香甜，它是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，它的热量很高。糍粑的寓意是团圆、甜蜜，象征着家庭可以十分的和睦、幸福吉祥。它是粘结成一个团的，所以有着团团圆圆的象征寓意，代表着甜蜜的生
答；花生芝麻糯米糍粑热量【251大卡】
主料：糯米
辅料：花生仁（炒）
调料：白糖 白芝麻
制作方法
1.糯米洗净，用清水浸泡10小时以上
2.糯米沥掉水，装入大碗，蒸锅水开后放入糯米，蒸15分钟左右熟
3.趁热取出糯米倒入厚底锅中，用擀面仗使劲捣，捣至几乎看不见米粒就行了
4.花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀，捣好的糯米揪小团，在小碗中滚一圈，沾满蘸料即可
做花生芝麻艾叶糍粑的最简单做法如下:
材料:
- 糯米粉 500克
- 芝麻 50克
- 花生仁 100克
- 艾叶 5-6片
- 开水
- 盐 2小匙
步骤:
1. 将糯米粉放入大碗中,加入适量开水,搓成面团,盖上湿布防止風乾。
2. 把芝麻炒香,放凉。花生仁也可以提前炒香。
3. 艾叶洗净,撕成小片备用。
4. 将面团分成几份,每份按扁成圆饼状。在圆饼中间放入适量炒好的芝麻、花生仁和艾叶片。
6. 最后将糍粑放入蒸锅里,大火蒸15-20分钟即可。
7. 出锅时撒上适量盐调味即可。
这种简单做法省去了发面、拌馅的步骤,做起来快捷易操作。你也可以根据个人喜好增减馅料的种类和分量。