雄性肩高在64厘米到68厘米之间,雌性的肩高在60厘米到64厘米之间,国际上标准允许上下偏差两厘米;肩高的范围也可以扩大到56厘米到71厘米之间;
纯种的卡斯罗成年公犬肩高在66厘米，体重在45公斤，母犬的肩高在60厘米左右，体重在36公斤，虽然允许稍微大点，但大了会影响它们的工作能力，所以说，太大是不好的，也不符合纯种卡斯罗犬的标准的。
成年雄性卡斯罗犬可以长到75厘米,而它们的体重可以达到47-53kg。
母犬也可以长到64厘米左右,而它们的体重也可以达到38-48kg