食材用料:怀牛膝15g,当归10g,排骨500g,葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。
1,首先将牛膝、当归洗净。
2,排骨洗净,剁成3厘米长的段。
3,葱、姜洗净,用刀拍破。
4,将牛膝、当归、排骨、葱、姜、料酒放人锅中,再加清水适量,用武火烧沸后,再用文火烧30分钟,调入精盐、鸡精即可
食材用料:怀牛膝15g,当归10g,排骨500g,葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。
1,首先将牛膝、当归洗净。
2,排骨洗净,剁成3厘米长的段。
3,葱、姜洗净,用刀拍破。
4,将牛膝、当归、排骨、葱、姜、料酒放人锅中,再加清水适量,用武火烧沸后,再用文火烧30分钟,调入精盐、鸡精即可
萝卜牛蝎子汤
步骤1:
将牛蝎子冷水下锅焯出血水
步骤2:
把萝卜、山药切块,生姜切片,做好准备好
步骤3:
把焯好的牛蝎子洗干净,和萝卜、淮山、生姜,一起放入高压锅内闷煮。
步骤4:
开锅加少许盐调味,也可以根据个人的喜好进行调整。制作完成!