大约是150卡路里。
萝卜饺子的热量大约是150卡路里。胡萝卜饺子是一种以胡萝卜为主要原料制作的美食,相比于传统的肉饺子,胡萝卜饺子热量相对较低,适合追求健康饮食的人群。然而,热量的具体数值可能会因制作方法和配料比例的不同而有所差异。所以,如果你对胡萝卜饺子的热量有更具体的需求,建议查阅相关专业资料或咨询专业人士以获得准确的数据。
第1步、两种萝卜洗净擦成细丝,加入少量盐腌五分钟,把腌出来的水倒掉。
第2步、打入一个鸡蛋。
第3步、用手或筷子拌匀。
第4步、加入适量淀粉
第5步、再倒入适量面粉
第6步、用手搅拌均匀倒入适量胡椒粉。
第7步、拌匀后用手团成一个小丸子
第8步、油烧至六成热,下入丸子,注意别烫伤手。
第9步、待到丸子变成稍微发黄定型时可以用筷子轻轻拨动丸子
第10步、等到丸子都变成金黄浮在上面时,外酥里嫩的萝卜丸子就可以出锅了,捣点蒜泥蘸着吃香酥满口不油腻。
主料:
萝卜适量
辅料:
猪肉馅适量 葱适量 姜适量 骨汤适量
香菜适量
配料:
盐适量 酱油适量 味精适量 五香粉适量
做法:
1. 萝卜洗干净擦成丝,撒一些盐腌制一下水分。
2. 把萝卜丝的水分挤干,然后剁碎。
3. 把剁好的萝卜和猪肉馅放在一起。
4. 放五香粉、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌均匀。
5. 买的现成的馄饨皮。
6. 肉馅放在馄饨皮上。
7. 沿对角线折成三角形,在其中一角沾点水,将另一角折叠上去成抄手状,将两端拉整齐使馅料在中间鼓起,形成两端翘起的元宝造型。
8. 锅中倒入煮好的大骨汤烧开。
9. 放入包好的馄饨,中途可以加点凉水,最后撒些香菜盛出即可