景德镇茶盘一般都是长方形的，尺寸不是固定的，有大有小，但通常都是在40-60厘米左右。大小尺寸的选择主要取决于使用场合和个人喜好。一般来说，如果是家庭用茶盘，可以选择稍小一些的尺寸；如果是公共场所使用或者是商业用途，尺寸就可以适当大些。无论尺寸大小如何，最重要的是要选择合适的质量和款式，能满足日常使用需求，也能体现出茶文化的精髓，让人们在享受茶道文化的同时，也能欣赏到茶器的美感。
景德镇茶具并不都有冰裂纹。冰裂纹是景德镇瓷器中的一种特殊装饰效果，通过特定的烧制工艺和釉料配方形成。虽然冰裂纹茶具在景德镇瓷器中占有一定比重，并因其独特的艺术魅力而备受喜爱，但并非所有景德镇茶具都具备这一特征。景德镇茶具种类繁多，包括青花瓷、釉里红、青瓷等多种类型，每种类型都有其独特的装饰风格和工艺特点。因此，不能一概而论说所有景德镇茶具都有冰裂纹。