1、隔水加热：奶茶凉了最好的加热方法是用那种隔水的小炖锅慢慢加热，这样奶茶的营养物质能最大程度的避免流失，而且加热后味道会更香浓，有条件的还可适量加入一些牛奶，提升营养和味道。
2、微波炉加热：另外还可用微波炉加热，要注意加热前撕开封口，控制好时间，一般是中火或中高火加热2分钟，如温度不够热，可继续增加时间，但千万不要一开始就密封高火加热好几分钟，否则会导致奶茶加热过度，甚至出现爆炸现象。
当前，冷饮店的营销策略可以从以下几个方面实施：
（1） 利用社交媒体和网络平台：利用各种新媒体，如微博、微信、Facebook、Instagram等，发布有吸引力的内容， 将店铺在广大网民群体中更好地推广。
（2） 营销活动：开展以拉动新顾客为主的营销活动，如回馈节日、季节性促销、具体产品促销活动、联合促销、礼品活动等，有助于吸引老顾客和新顾客，提升店铺的知名度。
（3） 推行优惠政策：定期推行优惠政策，如优惠券、折扣、节日促销等，吸引通过积分获得折扣优惠的顾客，激发频繁消费的意愿。
（4）实施联盟营销。