干吃面一般指干脆面，一袋干脆面的热量不可一概而论，需要根据一袋干脆面的克数、成分等进行综合分析。通常情况下，一袋100g干脆面的热量大概有2100千焦，想要明确具体一袋干脆面的热量，可以参考干脆面包装的食物克重以及成分表。
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带鱼洗净，去头、去尾，加入盐和鸡精。
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加入料酒、鸡精腌渍十五分钟。（其实可以自己根据做饭的统筹来煎，比如说，开始做饭之前腌上，炒完了其他的开始煎鱼。就算是腌上立即吃也是可以的。）
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加入姜丝，调匀。将姜丝挑出，平底锅内倒入油，油能浸过鱼的一大半即可，半煎半炸的状态。一定要热油下锅，这样也有防粘效果。要不是平底不粘锅，可以在油中放少许姜丝。（炸鱼的油一般不会再次利用，倒多了很容易造成浪费，所以尽量用平底锅，这样面积更大，油用的也少。）
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将鱼炸至两面金黄即可出锅。（因为带鱼比较易熟，所以千万别炸焦了！）
1.大米一小碗
2.洗干净，水泡五分钟。
3.燕麦备用。
4.石榴一个，剥出少量籽备用。
5.大米放养生锅里，加入定量的水，定时45分钟煮粥。