酱料盒的外扣与内扣主要是根据不同的盖子设计和使用需求来决定的。外扣设计的优点是操作简单，弹力较大，抗摔性能较好，适用于活动范围较小、不需要频繁取用酱料的情况。
内扣设计的优点是密封性能较好，能有效防止酱料泄漏，适用于需要频繁取用酱料、活动范围较大的情况。因此，需要根据实际使用情况和需求选择合适的酱料盒。
酱料瓶的大小应该根据实际使用需求来选择。一般来说，家庭使用的酱料瓶选择100-200毫升的容量较为合适。对于一些常用酱料，如番茄酱、辣椒酱等，可以选择更大一些的容量，如250-300毫升。
在选择酱料瓶时，需要注意瓶口的尺寸。瓶口过小，不利于酱料的倒入和取出；瓶口过大，容易造成浪费。建议选择瓶口直径在1-2厘米之间，同时瓶口处配有有防滴落的瓶嘴设计，这样可以方便控制酱料的倒出和保存。
此外，对于一些需要冷藏的酱料，可以选择有密封功能的、可以密封保存的酱料瓶，这样可以保证酱料的新鲜度和卫生。同时，在选择酱料瓶时，也要注意材质的安全和卫生，选择符合食品级安全标准的玻璃、陶瓷或不锈钢材质的调料瓶，避免对健康造成影响。
酱料盒的外扣和内扣各有其优缺点，选择哪种更好取决于具体的使用场景和个人偏好。
外扣设计通常更加显眼，方便用户快速识别和打开。这种设计一般也更加牢固，能够防止酱料盒意外打开或泄露。此外，外扣设计还可以让酱料盒看起来更加美观和精致。
内扣设计则更加隐蔽，可以更好地保护酱料盒内部的酱料不受污染。同时，内扣设计也可以让酱料盒看起来更加简洁和时尚。不过，内扣设计可能存在扣不严的情况，导致酱料盒容易泄露或污染。
综上所述，选择酱料盒的外扣或内扣应该根据具体需求而定。如果需要更加显眼、牢固和美观的设计，可以选择外扣；如果需要更好的保护和隐蔽性，可以选择内扣。无论选择哪种设计，都应该注意保持酱料盒的清洁和卫生，避免污染和细菌滋生。