瑞声达恩雅3助听器去除受话器的操作如下：

1. 准备好工具：在操作过程中，您需要一把小型螺丝刀（一字头）和一把镊子。

2. 关闭助听器：首先，确保助听器已经关闭。通常，助听器上有一个小按钮，按下即可关闭设备。

3. 取下后盖：使用螺丝刀卸下助听器后盖。后盖通常位于助听器底部，内有螺丝固定。

4. 取出受话器：使用镊子小心地取出受话器。受话器通常位于助听器内部，紧邻麦克风。在取出受话器时，请注意轻拿轻放，避免对设备造成损坏。

5. 清洗受话器：如果需要，您可以将受话器放入温水中加入少量清洁剂，然后用镊子或软刷清洗受话器表面。请注意，清洗过程中避免让受话器进水。

6. 晾干受话器：清洗完毕后，用干净的棉签轻轻擦干受话器，然后将其放置在通风处晾干。避免在阳光下暴晒，以免损坏受话器。

7. 安装受话器：将晾干的受话器放回助听器内部，然后重新安装后盖。确保后盖紧密固定，以防止受话器再次脱落。

8. 打开助听器：按下助听器上的开关键，打开设备。此时，助听器应恢复正常使用。

请注意，在进行此操作时，务必小心谨慎，以免对助听器造成损坏。如果操作过程中遇到问题，建议联系专业维修人员或售后服务部门寻求帮助。