在北方元宵节的菜品可能会因为每个家庭的口味不同而制作出不同的菜品，可能会做的菜有红烧排骨，皮冻，小鸡炖蘑菇，清蒸鲈鱼，红烧肉，卤菜等
在北方元宵节中午，一般会食用传统的汤圆。汤圆是中国元宵节必不可少的粘性米制品，象征着团圆和家庭的和睦。通常会在团圆饭或晚餐之前先吃上几个甜汤圆。
现在的汤圆口味越来越多样化，除了传统的芝麻、红豆、花生、桂花等口味外，还有奶茶、巧克力、草莓等创新口味，受到年轻人的喜爱。此外，在北方地区，也有一些地方习惯于食用素菜汤圆，以示清明和纯洁。总之，无论食材种类和口味，吃汤圆都是北方元宵节中午的传统。
正月十五北方习俗，就吃这馅饺子味鲜，寓意财旺人长久，福气多多 马上就过正月十五了。它是个重要的节日，因为农历的元月，古人称夜为宵，正月十五，它是一年中，第一个月圆之夜新春的延续，元宵节根源于民间开灯祈福习俗。主要有赏花灯、吃汤圆，北方人吃饺子的习惯。我家喜欢十五吃韭菜肉馅饺子，谐音（久财），新年吉祥如意，好运气，带给自家家旺财旺好福气。