恩格尔（Engel）是指德国自由主义经济学和马克思主义理论家恩格尔斯（Friedrich Engels）。
作为马克思主义经济学的奠基人之一，恩格尔斯认为资本主义制度是阶级斗争的产物，通过对生产关系的研究，他提出了“剩余价值”理论，即劳动者在生产过程中所创造的价值与自身工资的差值，被资本家所占有。此外，恩格尔斯还参与了一系列对社会主义理论的探讨，对社会主义发展起到了重要影响。
1 恩格尔是一个经济学概念。
2 恩格尔指的是人们在消费中用于食品的支出占总支出的比例，通常与收入水平相关。
3 如果一个人的恩格尔系数很高，说明他们花费大部分资金在食品上，可能意味着他们生活贫困或生活在经济不发达的地区。
相反，如果一个人的恩格尔系数很低，他们花费较少的资金在食品上，可能意味着他们的生活质量较高，收入水平也相应较高。
恩格尔系数1代表家庭生活水平低。
恩格尔系数是指一个家庭的食品支出占消费总支出的比重。衡量的是一个家庭的贫富程度，取值范围也是在0到1之间。
系数越趋近于0代表整个家庭生活水平越高，越趋近于1代表整个家庭生活水平越低。
恩格尔系数越小越好。