开车撞死人是否能开无犯罪证明，取决于具体情况。如果行为人的行为构成了交通肇事罪，虽然是过失犯罪，但同样也构成犯罪，是不能开具无犯罪记录证明的1。如果交通事故不构成交通肇事罪，一般不影响开无犯罪记录证明1。如果对方负主要责任或者同等责任，而你不构成交通肇事罪，那么,是可以出具无犯罪记录证明的2。此外，行政拘留属于行政违法行为中的处罚，是属于行政管理的，而不是属于刑事案件，因此行政拘留不影响开具无犯罪记录证明3。总的来说，是否能够开具无犯罪记录证明，需要根据具体情况进行判断。
根据不同国家和地区的法律规定，开车撞死人未必会直接导致坐牢，但会留下案底。在一些国家，由于驾驶过失致人死亡可能涉及危险驾驶或过失致死罪，可能会导致刑事指控和坐牢惩罚。
而在其他国家，可能会根据情节轻重进行行政处罚或者民事赔偿，但仍会留下交通肇事案底记录，影响日后的工作、出国等方面。因此，开车撞死人无论是否坐牢都会留下案底。