关于这个问题，围餐的标准菜单因地区和国家而异，以下是中国传统围餐的标准菜单：
1. 开胃菜：凉拌海蜇皮、花生米、黄瓜、藕片等。
2. 汤：鲍汁鱼翅羹、鲍鱼翅肚汤、鲍鱼鸡汤、鲍汁燕窝等。
3. 热菜：清蒸鱼、红烧肉、葱爆羊肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、蚝油牛肉等。
4. 海鲜：龙虾、扇贝、黄鱼、海参、海胆等。
5. 蔬菜：糖醋鲜贝、清炒豆芽、红烧茄子、蒜蓉西兰花、麻婆豆腐等。
6. 主食：炒饭、炒面、烤鸭、烤鱼等。
7. 甜点：糯米饭、红豆汤、芝士蛋糕、水果拼盘等。
168元*10人标准菜单
餐前迎宾：干果二种
精美凉菜8道：
分餐位菜：
一、燕麦炖辽参【位】榄菜焗新西兰羊排【位】
二、皇家佛跳墙【位】香煎牛仔骨【位】
三、野米鲜味炖海参【位】皇家翅皇粥【位】
热菜：（按10人量）
滋补靓汤1道功夫汤【位上】
主打菜2道金牌牛肋骨海派红烧肉
巨鹿之战，是秦末大起义中项羽率领数万楚军（后期各诸侯义军也参战）同秦名将章邯、王离所率四十万[1]秦军主力在巨鹿（现属邢台市平乡县地区）进行的一场重大决战性战役，也是中国历史上著名的以少胜多的战役之一。项羽破釜沉舟，以大无畏精神在各诸侯军畏缩不进时率先猛攻秦军，带动诸侯义军，一起最终全歼王离军，并于八个月后迫使另二十万章邯秦军投降。从此项羽确立了在各路义军中的领导地位。经此一战，加之刘邦西路大军攻破武关、蓝田，秦朝主力尽丧，加速覆亡。
围魏救赵原指战国时齐军用围攻魏国的方法，迫使魏国撤回攻赵部队而使赵国得救。后指袭击敌人后方的据点以迫使进攻之敌撤退的战术。