大众CC330夺目版的空调关闭方法如下：

进入车内，找到车辆的空调控制区域。

按下空调控制面板上的关闭按钮，即可关闭空调系统。

大众CC330夺目版空调的控制方式包括手动控制和自动控制两种。手动控制是通过调节控制板上的功能键来对温度、风速、风向等进行控制，当选好空调功能键后，就能按照设置好的参数持续提供温度和风量。而自动控制则是通过设定好温度后，空调系统会自动调节风速和温度，以保持车内恒定的舒适温度。

另外，在使用空调时，需要注意以下几点：

先启动车辆，再打开空调，以避免对发动机造成过大的负担。

根据环境和自身需要，合理调节温度、风速和风向等参数。

定期清洗空调滤清器，以保证空气流通和空气质量。

在长时间停车时，应关闭空调并开启车窗或天窗，以保持车内空气流通。

在使用空调时，应注意节约能源，避免浪费。

总之，掌握大众CC330夺目版空调的使用方法和注意事项，可以帮助您更好地享受驾驶的乐趣和舒适。