陕西荞面活络面是陕西地区的特色面食之一，这里给你介绍一下它的基本做法：
材料：
- 荞麦面粉：250克
- 面筋粉：50克
- 盐：适量
- 开水：适量
步骤：
1. 将荞麦面粉和面筋粉放入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
2. 慢慢倒入开水，边倒边用筷子或勺子搅拌成团，直到面团变得光滑平均。
3. 将面团放在台面上揉搓至光滑且有弹性。如果发现面团太硬，可以加入少量开水继续揉搓。
4. 将揉好的面团用保鲜膜或湿布覆盖，静置约20分钟让其松弛。
5. 揉好的面团分成若干小份，每份用擀面杖擀成薄片。注意要避免过度擀薄，以保持活络面的口感。
6. 烧一锅开水，在水开时将擀好的面片放入锅中煮熟。煮熟后捞出放在碗里备用。
7. 在碗里加入自己喜欢的调料和配料，如蒜末、辣椒油、花椒粉、酱油等。根据个人口味可以加入蔬菜或肉类食材。
8. 拌匀后即可享用。
陕西荞面活络面口感Q弹细滑，适合各种调料和配料的搭配。你也可以根据自己的喜好调整面团的松软度和厚度，以及调料和配料的种类和比例。希望你能成功制作出美味的陕西荞面活络面！
第10。
茶产业是陕西农业优势特色主导产业之一，已创建了国家优势特色产业集群，是陕南三市区域经济发展和巩固拓展脱贫攻坚成果的重要产业。全省现有茶园298万亩，茶叶年产量12万吨，产值212亿元，茶园面积、茶叶产量、产值稳居全国前十。产量 排序全国排名全国第十:
1.福建（约45万吨）
2.湖北（约38万吨）
3.云南（约38万吨）
4.贵州（约35万吨）
5.四川（约34万吨）
6.湖南（约32万吨）
7.浙江（约20万吨）
8.安徽（约14万吨）
9.广东（约13万吨）
10.陕西（约12万吨