灵山县陆屋镇新光农场，
新光桂味荔枝生态园位于灵山县陆屋镇新光农场场部，灵山荔枝，广西壮族自治区钦州市灵山县特产，中国国家地理标志产品。“灵山荔枝”是灵山的一张名片，丰富了灵山的文化细节，滋润着岁月。1996年灵山县被中国特产之乡组委会命名为“中国荔枝之乡”，这里是广西荔枝的核心产区，品质上乘而驰名中外~
主料：
芹菜500g
辅料：
白醋一支、白砂糖200克
步骤：
1. 将芹菜切块，不要切得太薄，因为不够爽口，晾干一下水分；
2. 将白砂糖加入白醋中，搅拌下，待融化，（冰糖可以代替白砂糖）更加可口；
3. 把芹菜加入白醋和砂糖中，腌制3个小时，便可以吃了。