不用放糖。 建议食用前将菠萝切成片或片,放入盐水中浸泡30分钟,然后洗去咸味。这样可以达到消除过敏物质的目的,也可以使菠萝的味道更甜
1 泡10-15分钟
2 泡菠萝的目的是为了去除其鲜味,使其更加甜美,而泡盐水可以起到保鲜、清洗的作用,同时也可以去除菠萝的涩味。
泡的时间过短,无法达到去味的效果,而泡的时间过长,则会导致菠萝变得过于咸腻。
所以泡10-15分钟是比较合适的时间。
3 如果想要更好的味道,可以尝试加入一些其他的调料,如蜜糖、柠檬汁等,或者将泡好的菠萝放入冰箱冷藏一段时间,更能提升其口感。
1 需要清水洗干净。
2 因为盐泡菠萝可以去除菠萝的涩味和杂质,但是盐泡液中可能还残留着一些盐分和其他杂质,需要用清水冲洗掉。
3 在清水中浸泡一段时间,可以更好地去除菠萝中的盐分和杂质,使得菠萝更加干净美味。