根据描述，紫色杆子带黄花的菜可能是茄子花。茄子花是茄科植物茄子的花朵，呈鲜艳的紫色，通常含有一小块深紫色的茎，内部是鲜嫩可口的黄花饼。茄子花可以蒸、炒或煎炸。在中餐料理中，茄子花通常与鲜嫩的豆芽或大葱一起烹饪，作为素菜或拌菜。值得注意的是，茄子花只是茄子的花朵，不能当做蔬菜进行比较营养分析。
叫高丽菜，又称:甘蓝菜、包菜、包心菜、卷心菜、椰菜，是一种叶片紧紧包在一起呈圆球形的蔬菜，属于甘蓝，其叶片是一种常见蔬菜。高丽菜又叫卷心菜。高丽菜我国各地都有栽培。高丽菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。高丽菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。
1、看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2、看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
3、看形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。