1、淀粉用的不对,玉米淀粉粘性不大,容易解,要选用一些粘性大的淀粉。
2、水和淀粉的比例不对,水比较多,淀粉相对较少,导致挂不住,基本上水和淀粉比例在二比一左右。
3、搅拌不均匀,勾芡的时候没有充分的搅拌,或者说勾的芡没能充分的滚开。
根据最新的法规规定,勾臂式垃圾车在道路上的行驶应遵循以下原则:
道路行驶规则:
在划分有机动车道、非机动车道和人行道的路段,机动车、非机动车和行人应分别在各自的通道内行驶。
在未划分车道的道路上,勾臂式垃圾车应在道路中间通行。
在设有专用道标线的路段,勾臂式垃圾车应按规定在专用车道内行驶,不得进入其他车道。
遇到交通警察现场指挥时,应按照交通警察的指挥行驶。在交通信号灯和交通警察指挥不一致时,应服从交通警察的指挥。
在没有交通信号的道路上,应在确保安全、畅通的原则下通行。
同方向划有两条以上车道的路段,左侧为快速车道,右侧为慢速车道,勾臂式垃圾车应根据规定的速度在相应的车道内行驶。
驾驶勾臂式垃圾车行经有水的地方时,应查明水情,确认安全后低速通过。
驾驶机动车行经渡口时,应服从渡口管理员的指挥,按照指定的地点依次排序通过1。
车辆技术条件:
根据《中华人民共和国道路运输车辆技术条件》,蓝牌勾臂垃圾车的整车长度不应超过6米2。
以上规定确保了勾臂式垃圾车在道路上的安全、有序行驶,同时也对车辆的技术参数提出了明确要求
1、一定要先熬汤料,熬好后,调味,在勾芡(提前把淀粉加水1;1稀释)勾芡时把水淀粉在搅匀,勾芡不要太浓,可以稍微稀些,汤火改小,
2、一手慢慢的把淀粉倒入,另一只手拿勺轻轻顺时搅动,可以调到你自己喜欢的浓度即可。