牛街位于北京市西城区，北起广安门内大街，南至白广路大街。是一条历史悠久民族文化街。这里的甑糕非常有名，好吃的店铺有：
1、牛街清真小吃，位于手帕口南街店。
2、伊宝荷叶甑糕，位于牛街5号。
这两家都是传统正宗甑糕小吃，欢迎品尝
人多。
牛街是北京市西城区牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道，因为在这条街上回族聚居而闻名，亦因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世。
洪记出名
洪记白水羊头已经有上百年的传承了，早年间，卖白水羊头都是走街串巷，手持牛耳刀，刷刷片羊头，肉片薄如纸，能隔着看字。现在这个手艺还能见到，在进店的地方，有专门的伙计片羊头肉。