丰富的奶、肉制品特产，奶疙瘩，奶豆腐，奶皮子，生奶油，酸乳酪，酥油，马奶子，骆驼奶，市场上有原生态的散装散卖，也有统一加工包装好的，肉类就是著名的熏马肉，熏马肠，如果是现煮现做更好吃。
手工艺品：刺绣，毡毯，民族服饰，各种首饰，冬不拉（模型），马鞍，皮鞭，木质餐具，刀具，茶壶，雪地靴。
中亚的土特产：
1、香菜
香菜，又名芫荽，原产于中亚地区，是一种有独特气味的蔬菜。汉朝时，张骞从西域带回中原。
2、芝麻
芝麻，又叫胡麻，汉朝时从西域传到中原，芝麻的种子富含油脂，是榨油的原料之一。
3、无花果
无花果，汉朝时从西域传到中原，可以食用鲜果，还可以制成果脯食用。
4、黄瓜
黄瓜，又叫胡瓜，原产于中亚地区，富含维生素C，西汉时期从西域传入中原。
没有必买的特产因为中亚五国面积辽阔，民族众多，特产也各异，没有一种特产是一定适合所有人购买的。
不同的国家和地区都有其独特的特产，例如哈萨克斯坦的马肉、乌兹别克斯坦的干果、塔吉克斯坦的水果、吉尔吉斯斯坦的奶酪和土耳其的干果都很受欢迎。