叶氏麻糍
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。味道甜而不腻,糯而不粘,一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
沙茶面
沙茶面在厦门的街头巷尾,到处可以看到沙茶面的招牌,其中乌糖沙茶面可以说是全厦门最傲娇的沙茶面,每天只营业半天,而且售完为止。乌糖沙茶面据说是全厦门最好吃的沙茶面,也是厦门人常常光顾的名店。
鼓浪屿馅饼
鼓浪屿馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。
土笋冻
土笋冻是一种由海产加工而成的冻品。土笋能够成冻,是因为它含有胶质。它是环节动物,学名星虫,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成冻。晶润的土笋冻,配上酱油、香醋、甜酱、辣椒酱、芥辣、蒜蓉、海蜇等;还可有芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则成色香味俱佳,现在已成为大小宴会的重要冷盘之一。
鱼丸
鱼丸是福建常见的传统小吃。这里海产丰富,鱼肉鲜美,经过熬煮的鱼丸汤尤其美味。鼓浪屿上有多家鱼丸店,主要经营包心鱼丸、鲨鱼丸等。包心鱼丸配上浓郁汤头,咬下一口,汁水四溢,肉质Q弹,让人欲罢不能。
1、提前网络购票:
微信公众号搜索:厦门轮渡有限公司(唯一官方指定游客购票途径);自行注册账号,购买。一次一个账号能同时购买5张船票;同行超过5人的,需另行用一个微信,注册一个账号;轮渡公司微信平台可购5日(含当日)以内的船票,在微信可购买距开航时间1小时后的当日船票。
购买时:注意码头、时间、名字、身份证号码核对准确;
Tips:此招适合自由行的朋友,15:00至18:30位鼓浪屿出岛返程高峰,排队检票、候船时间较长,请提前安排好行程。
2、现场排队购票:
如遇到旺季,实在没能提前购票的,可以到现场排队买票,不过需要做好要买到比较久以后的票的应对方案:如9点钟去买票,买到下午1点的,中间几个小时,可以选择就近景点:比如:海湾公园,白鹭洲公园,狐尾山海上明珠塔,或中山路等。
3、通过旅行社买票
厦门本地旅行社,有注册过旅行社购票通道的,可以购买团队票:团队票必须买在一个有国导证的导游身上,人数不限,价格:35元/张,要求团进团出。如返程的时候,因各种原因不能跟随这张团队票出岛的,码头现补18元/张返程票即可。也就是说:这个办法一定要请一个导游。
Ps:此招适合:懒得费事儿的朋友,人数比较多的团体;或家庭游。
菽庄花园、日光岩、郑成功纪念馆、故宫鼓浪屿外国文物馆、皓月园、风琴博物馆、钢琴博物馆、国际刻字艺术馆。
鼓浪屿,原名“圆沙洲”,别名“圆洲仔”,南宋时期命“五龙屿”,岛西南有一海蚀岩洞受浪潮冲击,声如擂鼓,自明朝雅化为今名称“鼓浪屿”,位于福建省厦门市思明区鼓浪屿街道,面积1.88平方公里,与厦门岛隔海相望,至高点为日光岩,与厦门岛上的厦门世茂海峡大厦、厦门大学等隔海相望。