冰箱里的冻菜可以被认为是一种预制菜。因为冻菜是在生产后经过处理和冷冻而成的，可以很方便地保存和使用。虽然冻菜在制作过程中可能添加了一些防腐剂或其他添加剂，但总的来说，冻菜的原材料和制作工艺都是提前确定的。因此，冻菜可以被看作是一种方便快捷的预制菜，适合忙碌的现代生活方式。