厨逸轩面条机和厨冠不是同一个厂家。厨逸轩面条机由厨逸轩厨卫电器（广东）有限公司生产，成立于2010年，是一家专业生产和销售厨卫电器的企业。厨冠是由广东厨冠厨卫电器有限公司生产，成立于1992年，是一家专业生产和销售厨卫电器的企业。两家公司虽然都生产厨卫电器，但并不是同一个厂家。
1.开箱后检查随机所带的备件和分装件，将揉面机接合适位置安装固定，检查各部位螺钉有否松动，全面清洗面棍，面槽上的油污杂物．
2.接通电源，空机运转5-101分钟，如无异常声响，即可开机工作．
3.将和好的面团倒入粉槽内．撒上面粉．放在面板上，靠近上下面辊，面团即可以过上下面辊的间隙进行反复揉制，直达到需要的面团硬度．
4.切记机器在运转时，双手不许伸入面辊中．