根据马士基官网资料，杭州号是一艘集装箱货轮，属于马士基华东2号航线。该航线主要负责连接中国大陆的上海、宁波、杭州等地与全球主要港口，包括南亚、东南亚、中东、欧洲和地中海等地。因此，杭州号从哪里装货出发不是固定的，可能在上海、宁波或杭州等地装运货物，具体需要根据航线计划和需求进行调整。
马士基和中远都是全球知名的航运公司，都在全球范围内运营，拥有自己的船队和物流网络。它们在航运业具有良好的声誉和稳定的业务表现。要说哪个更好，还需要考虑具体的需求和情况。例如，如果需要在亚洲地区进行货物运输，中远可能更具优势；而在欧洲市场，马士基可能更为强大。此外，还需要考虑运输服务、运输成本、海运时间等方面的优劣势。综合评估来看，马士基和中远都有各自的优势，选择取决于具体需求和条件。
马士基杭州轮是一艘由丹麦马士基集团旗下经营的装载货船，其注册地为丹麦。因此，从它的注册地来看，马士基杭州轮并不是杭州的。不过，由于杭州是一个重要的港口城市，马士基公司在杭州建有大型集装箱港口，并在此设有分公司，因此马士基杭州轮可能频繁在杭州港口停靠装卸货物。总之，从船只的注册地来看，马士基杭州轮并非杭州的，但它与杭州港口和马士基在杭州的业务关系密切。