纯全麦面通常可以在以下地方买到：
大型超市：大多数大型超市都有专门的健康食品区，在那里您可以找到纯全麦面粉。
健康食品商店：健康食品商店通常会出售各种各样的全麦粉，包括纯全麦面粉。
网上零售商：您还可以从网上零售商那里购买纯全麦面粉。在购买之前，请务必阅读产品评论，以确保您购买的是高质量的产品。
纯全麦面粉能够制作饺子和面条，但是和普通面粉不一样，它们会更加稠密且有点嚼劲。使用全麦面制作的饺子或面条会有更丰富的口感和健康的营养元素，比如纤维素、蛋白质、维生素和矿物质。
在制作过程中，可能需要适当加水或者加入部分普通面粉使面粉更易擀，从而达到面团柔软的效果。总体而言，纯全麦面粉能够做出美味可口的饺子和面条，具备更健康的特点。