西冷牛排，来自于牛的外脊肉，又叫纽约客牛排、沙朗牛排。
菲力牛排，也叫牛柳，它是牛的里脊肉。
肉眼属于牛靠近胸部的眼肉部分。
可能是因为该品牌的商品在淘宝市场上已经下架或者被限制了。您可以尝试在其他电商平台上进行搜索，或者联系客服咨询该品牌的产品是否还在生产和销售。此外，也可以考虑购买其他品牌的西冷空调，比如奥克斯、格力等知名品牌，在淘宝中也有很多销售渠道。
西冷风幕柜温度应该设置在0-4℃之间，这样可以保证食物的新鲜度和卫生安全。在烹饪前，新鲜的食品可以通过快速降温来保持其质量。对于热的食品和饮料，应该充分冷却至室温才能放入冷藏柜内，否则会导致冷藏柜内的温度上升。
在使用过程中需要定期清洁，保持风幕柜内部干燥，以防霉菌生长，从而影响食品的质量和健康安全。