100克红薯的热量为61千卡。
红薯的学名是甘薯，是一种粮食作物，具有高产以及适应性强的特征。根据《中国食物成分表》提示，每100g红薯所含有的能量为61千卡，作为杂粮主食是一种低热量食物。
红薯中还含有丰富的矿物质以及多种维生素，可以帮助机体补充多种必需营养物质，其营养价值相对精米白面是比较高的。
大约118大卡。
米饭是生活中非常重要的主食，也是人体糖类物质的主要来源之一，100g米饭大约热量为118kcal，每100g米饭含脂肪约0.3g，蛋白质约2.6g，膳食纤维约0.2g。
100克脂肪完全燃烧产生的热量是900大卡或900千卡。也就是1克脂肪完全燃烧产生9千卡或9大卡热量。即产生1大卡热量需要脂肪的质量为1/9≈0.11克脂肪。