好的，以下是制作菠菜土豆条汤的步骤：
所需材料：
1. 土豆2个
2. 菠菜适量
3. 鸡蛋1个
4. 盐、胡椒粉、鸡精适量
步骤如下：
1. 土豆去皮切成细条，放入沸水中煮熟。
2. 将煮熟的土豆条捞出，沥干水分备用。
3. 菠菜洗净后切碎备用。
4. 锅中加入清水，烧开后加入盐、胡椒粉和鸡精调味。
5. 倒入土豆条，再将鸡蛋打入锅中搅拌均匀。
6. 最后撒上菠菜碎即可。
希望这个做法对您有所帮助！如果您还有其他问题或需要帮助，请随时告诉我。
菠菜 100克 土豆 2个
方法/步骤
1
菠菜洗净切段，土豆切小条
2
油热后加葱花爆香。
3
倒入土豆条翻炒
4
加入适量的花椒粉、酱油炒匀
5
倒入适量水
6
盖盖，大火煮开转中小火煮
7
待土豆煮熟了即可加入菠菜
8
撒适量的盐和味精即可出锅。
将菠菜洗净，土豆去皮。
步骤 2
将菠菜放入水中烫两到三分钟（目的是除掉菠菜中的草酸）
步骤 3
将烫好的菠菜取出，土豆切条。
步骤 4
将凉一些的菠菜切成三段，用手挤出水分。
步骤 5
切好的土豆条下油煎。
步骤 6
煎的六七分熟的土豆放入盐、水煮汤（微微有点硬挺），熬至土豆八九分熟时（已经很软了），放入菠菜煮一到两分钟。
步骤 7
鲜嫩可口，香辛怡人的菠菜土豆条汤出锅咯