糖的外面一层蜡是可以食用的。这层蜡通常是由糖结晶形成的，其主要成分是蔗糖。在这种情况下，这层蜡对人体是无害的，可以放心食用。
然而，在某些情况下，糖的外面一层蜡可能不是蔗糖结晶，而是一层化学蜡。这种蜡分为食品级蜡和工业级蜡。食品级蜡是指符合食品安全标准的蜡，对人体基本无害。但工业级蜡中含有重金属、有害物质等，不适宜食用。
辣冰糖在冰箱里冻一冻后，可以用来制作一些有趣的甜点，如“冰爽辣椒糖”，不仅好吃，还好玩。
步骤：
1. 将辣冰糖从冰箱中取出，放在室温下稍微解冻，使其变得稍微软一些。
2. 将各种水果洗净切块，放入冰箱冷冻。
3. 等到水果完全冻硬后，取出放入搅拌机中打成冰沙。
4. 然后将解冻的辣冰糖加入冰沙中搅拌均匀。
5. 最后，将搅拌好的辣椒糖冰沙装入冰淇淋杯中，再配上一片冰冻水果和一勺冰淇淋，就可以享用了。
这种“冰爽辣椒糖”既有辣冰糖的麻辣味道，又有水果和冰淇淋的清凉口感，非常独特且美味。而且，由于其颜色鲜艳，形状有趣，也非常符合玩耍的气氛，非常适合家庭聚会或朋友聚会时使用。
好吃
辣冰糖是一种特别受欢迎的零食，它是由冰糖、辣椒粉、花椒等食材制成的。它的味道是甜辣混合，入口甜美，但随后辣味会逐渐爆发。它的口感酥脆，外表有着糖衣的包裹，内部则是辣味十足的花生、芝麻、豆腐干等小零食。