是的，国外可以当法人。
如果一个人在国内欠债被起诉，但他在国外并没有被列入失信人名单或者限制高消费等措施，那么他仍然可以担任国外的法人代表。但是，如果他已经被列入失信人名单或者限制高消费等措施，那么他可能无法在国外担任法人代表。
此外，如果一个人在国外已经破产或者被宣告为无能力偿还债务的人，那么他也可能会影响到他在国内的信用状况和信誉度，从而影响他在国内的民事活动和经济行为。
总之，一个人的信用情况和信誉度会受到其个人身份、财产状况和社会地位等多方面因素的影响，因此需要具体情况具体分析。
国内申请欧洲签证的流程和地点取决于申请人的行程安排和目的地国家。以下是主要的申请原则：
目的地国递交原则：
如果申请人的行程只前往一个申根国家，那么应向该国的驻中国大使馆/领事馆递交签证申请。
主目的地申请原则：
如果行程计划前往两个或两个以上的申根国，应遵循“主要目的地”原则，向停留时间最久的国家的使领馆递交签证申请1。
首入国申请原则：
如果行程无法体现出“主要目的地”，例如几个申根国家的停留时长比较平均，那么应向首入国的使领馆递交签证申请1。
具体的签证申请地点包括：
法国签证：申请人一般须就近向法国驻华使领馆在北京、广州、成都、上海、沈阳、武汉、长沙、南京的签证中心申请。
其他欧洲国家：申请人可以向中国境内任何签证申请中心提出签证申请，也可以在北京、上海、广州和重庆递交申请。
在准备申请时，申请人需要携带有效护照、签证、机票以及与入境目的有关的材料，如邀请函、入学通知、资金证明、旅游保险等，以便边防警察查验。同时，了解并遵守目的地国的入境要求和流程也是必要的。