凉薯是一种低卡的食物，每百克只有不到40卡路里的热量，且富含纤维素，能够增加饱腹感，降低食欲，因此不会直接导致体重增加。
但如果凉薯搭配油炸或者高热量的调料一起食用，就可能会导致热量摄入增加，而长期的高热量摄入又会导致体重增加。所以，凉薯作为晚餐的一种菜式是没有问题的，但是需要控制摄入量和搭配其他营养均衡的膳食，才能够保持身体健康和体重。
1 可能会增加体重
2 凉薯是一种高淀粉、高糖分的食物，过量食用会导致体内糖分过高，转化为脂肪储存，从而增加体重。
3 如果想要控制体重，可以适量食用凉薯，并搭配其他蔬菜、蛋白质丰富的食物，控制总体热量摄入。
同时也可以结合运动进行减肥，提高身体代谢率，消耗多余脂肪。
凉薯是一种低热量、高纤维的食物，因此它并不会直接导致体重增加。事实上，凉薯可以作为晚餐的健康选择，因为它能够提供人体所需的营养素，同时又不会过多地提供热量。
然而，如果你在晚餐时食用了过量的凉薯，或者将凉薯与高热量的食物一起食用，那么就有可能导致体重增加。此外，如果你的整体饮食习惯不健康，凉薯也无法单独扭转体重问题。
因此，如果你想通过饮食来控制体重，那么应该考虑整体饮食的均衡性，包括食用适量的凉薯，并且搭配其他健康的食物。