以下是广西各个城市的代表食物：

柳州螺蛳粉：这是柳州最著名的美食，由米粉、螺蛳、辣椒油、葱姜蒜、酸笋等组成，口味鲜辣酸爽。

桂林米粉：桂林米粉以细嫩的米粉、鲜美的骨汤和丰富的配菜而著名，是桂林地区的传统美食。

南宁老友粉：老友粉是南宁的传统特色美食，口味鲜辣酸爽，以肉末、豆豉、酸笋、辣椒等为主要原料。

梧州龟苓膏：龟苓膏是梧州的传统特色小吃，以龟板、土茯苓为主要原料，加入蜂蜜、牛奶等制成，口感清爽。

北海海鲜：北海是一个海滨城市，以新鲜的海鲜闻名，如龙虾、螃蟹、贝类、海鱼等。

崇左酸汤鱼：酸汤鱼是崇左的传统美食，以鲜鱼、番茄、辣椒等为主要原料，加入酸汤煮制而成，酸辣开胃。

防城港竹筒鸡：竹筒鸡是防城港的传统美食，将鸡肉、香菇、木耳等放入竹筒中煮制而成，味道鲜美。

钦州海鸭蛋：海鸭蛋是钦州的传统特色食品，以新鲜的海鸭蛋为原料，经过精心腌制而成，口感鲜美。

贵港莲藕粉：莲藕粉是贵港的传统美食，以细嫩的莲藕粉、鲜美的骨汤和丰富的配菜而著名。

来宾红薯粉丝：红薯粉丝是来宾的传统美食，以优质的红薯淀粉为原料，经过传统工艺制成，口感韧性十足。

以上只是广西各个城市代表食物的一部分，实际上每个城市都有丰富多样的美食文化。