转基因技术行业在2001年获得国务院批准，国务院发布了《转基因生物安全管理条例》，《转基因生物安全管理办法》等文件，成为我国转基因产业发展的重要基础。但是，转基因食品的审批一直存在争议，2019年，我国国家市场监管总局发布了《餐饮服务食品安全操作规范》，明确禁止企业使用转基因食品原料，以及将转基因原料食品制品作为售假的定性管理，但是对于转基因食品本身的安全性和可控性，相关部门还在继续深入研究和讨论。
1993年，美国食品和药品管理局首次批准了转基因产品的商业使用。之后，越来越多的转基因产品得到了批准和投入市场，如转基因玉米、转基因豆类和转基因棉花等。
而在中国，第一批转基因食品得到许可是在2002年，随后逐步扩大了转基因作物的种植和应用。但转基因问题一直备受关注和争议，各国对于转基因的监管和立法也不尽相同。到今天，许多国家和地区仍在探讨和修改相关法规，以确保转基因技术的安全和合法性。