桂花露是一种传统的中国清凉饮品，在夏日饮用非常受欢迎。通常来说，桂花露的味道有些甜，因为其中加入了糖分调味。不过，桂花露的甜度会因不同厨师或生产厂家的配方而异。有些人可能会加入一些草药等其他成分来增加桂花露的口味，因此桂花露的味道也可能因此而变化。总的来说，在中国，桂花露味道偏甜，但也有人会做出不同的口味来使其更加多样化。
桂花根在露出来后还能活，但是存活率和后续生长发展情况难以预测。露出根的桂花需尽快进行移植，种植前需要充分考虑环境和土质条件，保证营养和水分充足。同时，根据实际情况给予合适的休养期和施肥、修剪等必要的护理和管理。如果以上措施得当，桂花根在露出来后仍然可以生长繁衍，成为一棵茁壮的桂花树。
桂花露通常是甜味的，它是一种由桂花花瓣提炼出的花香型调味品，具有浓郁的桂花香气和甜味。桂花露可以直接作为饮料，也可以用来调制其他甜点或饮品，比如桂花糯米藕、桂花冰粉、奶茶等。在使用时，可以根据个人口味调整桂花露的用量，以控制甜度。