1、先玉335
普通玉米品种，籽粒黄色、半硬粒型，适于河南、河北、山东、陕西、安徽、山西运城夏播种植，叶斑病和矮花叶病重发区慎用。
2、太玉339
该品种穗匀、出籽率高、大马齿型粒、气生根发达抗倒、抗病性强、活杆成熟、增产潜力大。
3、郑单528
夏播生育期101天，株型半紧凑，株高270cm，穗位高105cm，黄粒，红轴，半马齿型。
河北八大碗以石家庄正定的最为出名，主要有四荤四素组成：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子、豆腐、海带、粉条、时令菜蔬。
另外武邑八大碗也很有名，俗称“扣碗”，传统做法是由东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨组成。现在武邑扣碗已经发展到了“十二碗”。