手机直播的延迟主要取决于直播平台和网络环境。你可以尝试以下措施来降低延迟：
1. 网络环境优化：使用稳定的WiFi或4G网络，避免网络波动过大。同时，关闭其他正在使用网络的应用程序，以减少网络带宽使用。
2. 调整分辨率和码率：分辨率和码率越高，延迟就越大，可以适当缩小分辨率和码率。
3. 选择合适的直播平台：有些直播平台的延迟比较低，可以通过尝试不同的直播平台来找到最适合自己的平台。
4. 尝试使用延迟控制功能：有些直播平台会提供延迟控制功能，可以适当开启。
需要注意的是，有些延迟是无法避免的，特别是在大型直播活动中。
手机直播录电视屏幕时，屏闪可能由于屏幕的刷新率与手机或电视屏幕的不匹配所致。为减少屏闪问题，建议在手机设置中将录屏参数调整为与电视屏幕相匹配的刷新率，或者调整录制画质参数，减少画面的闪烁。同时，也可以尝试更换手机或接口，使用高质量的连接线或花费一些金钱购买一些解决方案工具等。