(1)选地: 选择地势平坦，土壤肥沃且深厚(耕作层达到40-45厘米 )，透气性良好，保水保肥能力较强的地块作为种植地。

(2)开沟: 开挖种植沟，进行机械化种植和采收时，行距为1.25-1.3米，进行人工种植和采收时，行距为0.8-1米。沟深为25-30厘米，沟底宽度为25厘米

(3)下种: 选择直立、茎粗、未开花的蔗株作种，然后晒种、浸种、消毒、催芽，最后再下种。大茎种亩播7000-8000芽，中茎种亩播8000-10000芽，小茎种亩播10000-12000芽

(4)施肥:基肥亩施腐熟的有机肥1000公斤 + 尿素5-10公斤+氯化30公斤+钙镁磷肥100公斤。分蘖期追肥，亩施纯氮6-7公斤。伸长盛期追肥，亩施纯氮9-13公斤。

(5)培土: 幼苗长出6-7片真叶、开始分蘖时，进行第1次培土工作，高度为3厘米。分蘖期进行第2次培土，高度为6厘米。伸长初期进行第3次培土，高度为20-30厘米

(6)温湿度:萌芽期，萌适温为26-32C，蔗根的萌发适温为20-27°C，土壤的适宜含水量为25%。幼苗期，最低温度不可低于15°C，土壤的适宜含水量为20-30%。分蘖期，最低温度不可低于20°C(在适宜的温度范围内，随着温度上升分速度会加快，30°C时分蘖最快 )，土壤的适宜含水量为田间持水量的70%左右。伸长期，适温为30°C，土壤的适宜含水量为田间持水量的80%左右。