根据中国民用航空局的规定，禁止携带带有液体、凝胶和喷雾等易燃、爆炸、毒害等物品上飞机。因此，如果蜜汁山楂是液体或者凝胶状的，就不能带上飞机。而如果是固体状的，则可以视为零食携带，但需要注意包装是否完好，避免食品污染，并放在托运行李中。总之，在携带食品上飞机时，仔细查看相关规定，合理选择携带方式，确保旅途中的舒适与安全。
海鲜酱4.5千克，叉烧酱4瓶，南乳4瓶，白糖6千克，盐1.5千克，鸡粉0.8千克，五香粉0.2千克，蚝油0.5千克，花雕酒2瓶，芝麻酱0.5千克，柱侯酱2瓶。将以上调料全部混合，可烧制100千克生肉，需放入保鲜冰拒保存。
自制蜜汁配方：
麦茅糖2千克，蜂蜜0.5千克。用热水将麦芽糖溶化，加入蜂蜜调匀即可。
根据国内航空公司相关规定，液体、凝胶和喷雾状的食品都需放入透明、可封口的塑料袋内，每个袋子容量不得超过100毫升。
而蜜汁山楂中含有较高的水分且为液体状，因此需要放入符合规格的塑料袋内才能携带上飞机。同时，需注意携带的蜜汁山楂数量不能超过限定的总量，并在安检时开袋检查。建议在携带前咨询航空公司相关规定，以免因携带超标而拒载或被扣留。