一是肉质不同，牛前腱是牛前腿肌腱，由于牛前腿活动量比后腿少，所以肉质软嫩，后腿肉比较硬；
二是口感不同，牛前腱脂肪多，肉香，牛后腱几乎不含脂肪，肉质较柴；
三是烹饪方式不同，牛前腱适合酱或卤煮，牛后腱不适合酱牛肉，适合涮锅或烧烤。
国家之光，军队之力。
以下是一些国家的军训口号：
中国：勇于担当，无愧于天；刻苦训练，无愧于心。
美国：一支军队，一个家庭。
俄罗斯：土地是靠勇士保卫的。
英国：没有恐惧。
德国：纯洁，勇气，忠诚。
日本：一切为了国家。
韩国：勇气、信仰、荣誉。
印度：服从、勇气、荣誉。
巴西：国家之光，军队之力。
澳大利亚：为了国家，为了荣誉。
加拿大：真理、正义、自由。
瑞士：忠诚、勤奋、荣誉。