推荐去"老李豆腐"吃开封特色早餐 原因如下：老李豆腐是开封著名的早餐店，是开封第一家制造老字号豆腐的店，豆腐口感细腻，味道鲜美，销售量大，价格实惠，且分店较多，在开封城内十分方便找到
如果想吃正宗的开封特色早餐，老李豆腐是不错的选择
五香豆沫。黏黏的很稠密，口感却很清淡，里面有豆腐丝、海带丝、胡萝卜丝、花生仁和蔬菜等等，口感丰富营养全面，微微的麻辣提神开胃，还有很多芝麻酱，特别香醇，让人回味无穷。
开封的特产有花生糕、红薯泥、桶子鸡、汴京烤鸭、包公豆等。花生糕成品呈片状，食之香甜松脆，含口自化。红薯泥是开封杞县的一道名菜，也被称为三不沾菜。桶子鸡采用百年老汤煨制而成。汴京烤鸭色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香。包公豆外观黑色，口感很香。