我觉得羊血一次吃50—100克比较合适，虽然羊血营养物质丰富，对身体健康有利，但是不能过量食用，也要搭配其他食物食用比较好
能
羊血冷冻之后还是可以吃用的,羊血必须加一定浓度的盐水才可以凝固,而且保质期特别短,无论在常温下还是冷藏,一定要把羊血放到清水里面,而且要每天换水,但保质期也就三五天,过保质期后容易发臭。
羊血是可以吃的，没有羊血不能吃的的说法和理由，其食法与猪血一样，阴盐水使它凝固，切块可以打汤，又可作为食火锅的佐料菜。