可以继续蒸一些时间，或者往蒸出来的萝卜糕上沾上面包糠。蒸出来的萝卜糕还很粘，说明制作萝卜糕的迷糊还没有完全凝固，再继续蒸一段时间，保证迷糊完全凝固就不会沾手了。若还是不行的话，就往萝卜糕上沾上一层面包糠，这样就不会粘手了。
蒸葛块是一道传统的中国甜品，制作过程简单易学。首先，将葛粉加入开水中搅拌均匀至成葛粉糊，然后慢慢加入糖、水、椰浆等调料，搅拌均匀。
将糊状的葛粉倒入模具中，用手轻轻拍打让其平均分布，并在表面撒上红枣碎以增加口感。
最后，在蒸锅中蒸熟，晾凉即可食用。这道甜品口感细腻，绵软可口，是夏季一道清凉的美味佳肴。