鱼粉是一种由鱼制成的粉末,通常用作动物饲料。然而,鱼粉本身并不是危险品。只有在特定情况下,例如在运输和储存过程中,鱼粉才可能被视为危险品。这是因为鱼粉在潮湿环境下容易吸水并发热,导致自燃。此外,鱼粉也可能包含有害物质,如汞和其他重金属,如果处理不当,可能对人类健康造成危害。因此,正确地运输、储存和使用鱼粉非常重要,以确保其安全性和稳定性。
但鱼籽鱼泡的冷冻时间不宜过长,建议一个月左右。可先将鱼籽鱼泡用开水煮熟后,再切开分块用保鲜袋密封保存,防止冰箱串味和方便随吃随取。通常建议鱼籽尽快吃掉,因鱼籽里胆固醇和脂肪的含量较高,易氧化变质。
海光国产鱼粉要求包括:砷、铅、氟、汞、镉什么的,GB13078 饲料卫生标准,
鱼粉的卫生要求如下:
1.鱼粉中不允许添加非鱼粉原料的含氮物质,诸如植物油饼粕、皮革粉、羽毛粉、尿素、血粉等。也不允许添加加工鱼品后的废渣。
2.鱼粉的卫生指标应符合GBl3078的规定,鱼粉中不得有寄生虫。
3. 鱼粉中金属铬 (以+6价铬计)允许量小于10 mg/kg。