兰州的油泼面有着独特的风味，以下是几家比较好吃的店铺：
城关区天水南路的某家小吃店：面条不宽不细，口感刚好，里面放了香菇鸡丝、油菜和西红柿鸡蛋，吃起来香香的，面条也很筋道。
某家扯面店：店家将拉出的面摔在面案上，再一扯，如同皮带一般，然后飞进汤锅。捞出后，师傅会在碗里放入小油菜、豆芽、葱花、盐、味精、辣椒面，再淋上热油，香味四溢。
每个人的口味都有所不同，你可以根据自己的喜好选择适合自己的油泼面。
用料
面粉 600克分两份
鸡蛋 4个 蛋黄蛋清分开用
白糖 适量
蜂蜜 适量
猪油 四汤匙
花椒水 熬制
步骤 1
一份面粉加蛋清、白砂糖、猪油，边加花椒水边搅拌
步骤 2
另一份面粉加蛋黄、猪油、蜂蜜，同样边加花椒水边搅拌
步骤 3
花椒水提前熬制晾凉
步骤 4
猪油提前准备好
步骤 5
面团揉好后，分别杆开摊平；将两块面皮黄在白色上杆平，成两三毫米薄片。
步骤 6
将面皮对折成层，黄色在里，宽度不限主要看能切出五毫米粗细的条八根，九根。
步骤 7
做成蝴蝶和三叶草，花色比较容易起酥。放入热油中炸至两面金黄，捞出即可。
1.敦湖温泉以汉唐文化为主，融合风情园林元素，打造了集露天温泉、SPA疗养、私汤、客房、休闲餐饮为一体的综合康养度假项目。引入碳酸气泡泉、纳米池、有马铁泉、抹茶泉等特色功能泡池，配套石子浴、石板浴、盐浴、干湿蒸等功能设施，融入养生推拿、拔罐、刮痧等服务，为汤客提供高品质、多元化的温泉康养体验。
地址：兰州新区凤凰山路1555号
2.定西 通渭温泉度假村
通渭温泉度假村坐落于甘肃定西通渭县县城西南8公里汤池河谷中。水温34℃。历史悠久，饮浴效果独特，浴可医治百病，饮可提神美容。其水温高、水量大，水质优而居西北温泉之首，有“陇上神泉”之美誉。“万壑琼瑶早雪天，灵泉汩汩泛青烟，路人莫讶色如涨，谁煮金鹅不记年。”描绘的就是这泓位于距县城西南8公里幽静的汤池河谷中，涌动了数千年，灵动秀美的陇上神泉。
地址：定西市通渭县平襄镇温泉村
清水温泉位于距天水市清水县城东8公里处的汤浴河畔。这里山高谷深，满坡披绿，花香鸟语，溪水潺潺，环境十分幽静。清水温泉为中国十三大名泉之一，水温53℃，富含人体必需的多种微量元素，尤其被誉为“生命之花”的锌含量居全国之冠。对人体有活血舒筋的功效，对人体神经官能症、风湿关节炎、皮肤病疗效显著。
地址：天水市清水县城东8公里处的汤浴河畔
4.天水 武山温泉
西北第一武山温泉是古宁远八景之一，历史悠久，是全国矿泉疗养向往地之一。武山温泉疗养院，甘肃天水武山县温泉乡钟楼山峡谷中。水泉水温38℃，放射性矿泉，此泉增白祛皱。对治疗疥疮有特效，对风湿、冠心病、肺心病、软组织损伤等有一定疗效。温泉水质清澈透明，浴时有润滑舒适感，天然氡泉矿水因子，适应症广泛。