扁扁的豆角又特别薄叫荷兰豆。
荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。荷兰豆（荷兰豆）并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。
扁扁的豆子特别薄叫做蚕豆薄皮。蚕豆薄皮是一种非常有特色的食品，它的外观像纸一样薄，内部则是鲜美可口的豆馅，常常作为小吃或者菜品出现在人们的餐桌上。蚕豆薄皮历史悠久，最早源于江苏地区，但现在已经流行到全国各地，备受人们的喜爱。它的制作非常讲究，需要选用新鲜的蚕豆粉和优质的肉馅以及各种调料，经过多道工序烹制而成。蚕豆薄皮香气扑鼻，口感鲜嫩，是一道富有地方特色的美食佳品。
蝙蝠鱼。这种鱼其实主要是生活在暖水地带，在温带也会有一些这样的鱼类，他的性情是比较温和的，整个的形体看起来特别的优美，在马来西亚附近的海域，能够经常看到这种鱼，它的体态特征是头比较宽，而且非常的扁，头特别的小，形体能够达到36公分，但是游泳能力比较差，一般来说是喜欢趴在海底的。