嵩山少林武术职业学院的单招专业包括但不限于以下几类：

1、旅游管理：培养学生掌握旅游管理的基本理论、方法和技能，具备一定的旅游规划、开发和管理能力。

2、酒店管理：旨在培养学生具备酒店管理和服务的基本理论、方法和技能，能够从事酒店前台、客房、餐饮等管理工作。

3、市场营销：培养学生掌握市场营销的基本理论、方法和技能，具备一定的市场调查、分析和营销管理能力。

4、体育运营与管理：培养学生掌握体育运营与管理的基本理论、方法和技能，具备一定的体育赛事组织、管理和服务能力。

5、体育保健与康复：培养学生掌握体育保健与康复的基本理论、方法和技能，具备一定的体育伤病预防、治疗和康复能力。

6、运动训练：培养学生掌握运动训练的基本理论、方法和技能，具备一定的运动项目训练和管理能力。

7、动漫制作技术：培养学生掌握动漫制作的基本理论、方法和技能，具备一定的动画制作、设计和技术开发能力。

8、商务英语：培养学生掌握商务英语的基本理论、方法和技能，具备一定的商务交流和英语应用能力。

9、体育艺术表演：培养学生掌握体育艺术表演的基本理论、方法和技能，具备一定的体育表演和艺术表现能力。

10、计算机网络技术：培养学生掌握计算机网络技术的基本理论、方法和技能，具备一定的网络规划、建设和维护能力。

11、无人机应用技术：培养学生掌握无人机应用技术的基本理论、方法和技能，具备一定的无人机操控和技术开发能力。

12、中文：培养学生掌握中文的基本理论、方法和技能，具备一定的中文阅读、写作和交流能力。

13、行政管理：培养学生掌握行政管理的基本理论、方法和技能，具备一定的行政管理和公共事务处理能力。

14、广告艺术设计：培养学生掌握广告艺术设计的基本理论、方法和技能，具备一定的广告创意、设计和制作能力。

15、软件技术：培养学生掌握软件技术的基本理论、方法和技能，具备一定的软件开发、测试和维护能力。

16、数字媒体技术：培养学生掌握数字媒体技术的基本理论、方法和技能，具备一定的数字媒体内容制作、传播和技术开发能力。