水饭也就是人们常说的开水泡饭，一般来讲水饭的含糖量也是比较高的，但比干饭的含糖量又要稍微会低一些，也就是同样重量的水饭和干饭，水饭的含糖量要低一些。
使用水飞蓟精华油前，先将面部清洁干净。接着取适量精华油于手掌心，轻轻按摩涂抹于面部，并稍作按摩直至完全吸收。最好在晚间使用，因为此时皮肤的吸收能力最佳。注意避开眼睛周围，如意外进入眼睛，可用大量清水冲洗。使用过程中如有皮肤不适，应停止使用。水飞蓟精华油具有镇静、抗氧化、滋润等功效，可改善肌肤质量，缩小毛孔，淡化色斑、细纹等问题。建议每天使用，以获取更好的效果。
水饴
由树薯粉加热水发酵而成的糖浆，差别在于制作时的温度不一样，软硬就会不同，比较适合用在糕饼的添加剂上。水饴可以在烘焙中用作调味成分，增加甜品的风味，让糕点更加柔软蓬松。
适用于慕斯淋面，或者做巧克力作为保湿及延长保质期的作用。